Veste tisti občutek, ko si nekaj želite in bi to imeli tisti trenutek. Jaz sem takšna vedno, ko si nekaj zaželim, to hočem imeti takoj. Tako sem si zaželela praline, tiste čokoladne in seveda je to bilo zvečer. Imam pa eno lepo navado, da redno skrbim za zalogo in tako sem imela sestavine za čokoladne praline doma. Večkrat sem jih že delala in prav spominjam se, kako sem mislila, da je to težko narediti in ko sem šla gledat recept in potek dela, sem spoznala, da so praline zelo enostavne za naredit.
Takrat sem si kupila prav modelčke za praline, čokolada je bila vedno doma, drugo pa sem lahko kombinirala. Tako sem se zvečer spravila delat praline, čeprav sem komaj pospravila kuhinjo in se usedla pred televizijo, da si pogledam kakšen dober film. Saj veste, kako je to, ko sedite pred televizijo in začnete premišljevati, kaj bi dobrega dali v usta. No, tako je bilo pri meni. Pa sem šla nazaj v kuhinjo in na vrsti so bile praline z čokolado.
Hitro sem stopila čokolado, v sredino dala suho sadje, zalila in praline so bile narejene. Kako všeč mi je to, da se tako enostavno naredijo, tako hitro in ne rabiš teči v trgovino za vsako malenkost, ko se ti zahoče nekaj sladkega, malo iznajdljivosti in že imaš lahko doma pripravljeno sladico.
Sama obožujem praline, velikokrat si jih naredim, včasih si ne bi upala niti pomisliti na to, danes pa niti ne pomislim, da bi jih kupila v trgovini, vedno naredim domače, te so tudi najbolj dobre. Ko imamo v družini kakšno praznovanje, pa že vsi vedo, da bom prinesla jaz zraven darila še praline, če jih ne bi, bi me začudeno gledali, da sem nekaj pozabila, všeč mi je to, da jih razvajam, ker mi praline ne vzamejo veliko časa, so pa zelo dobra sladica.