Mož ve, da me z orehi lahko vedno razveseli
Obožujem vse oreščke, orehi pa so mi daleč najboljši. Ko sem bila še majhna, smo na vrtu imeli velik oreh in komaj sem pričakala, da so orehi dozoreli. Običajno sem jedla še sveže, tako da sem imela vse prste rjave od nezrele lupine. Vsako leto ko je začela šola sem skrivala svoje rjave prste na rokah, da se sošolci ne bi norčevali iz mene.
Tudi ko sem odrasla, so orehi ostali moja najljubša hrana. Še vedno jem tudi sveže, samo da si sedaj nadenem rokavice iz lateksa, da nimam rjavih prstov. V naši omari so vedno orehi na zalogi, redkokdaj jih zmanjka. Skoraj vsak dan jih zaužijem vsaj pet. Iz njih rada pripravljam različne jedi, kot na primer:
- kobariški štruklji polnjeni z orehi
- orehova rolada s kislo smetano
- orehovi piškoti
- sarma polnjena z orehi, korenjem in zeleno lečo
- orehova torta in še bi lahko naštevala.
Mož ve, da me z orehi lahko vedno razveseli, tudi prijatelji in sorodniki so se že navadili tega. Zadnjič sem odkrila, da obstajajo tudi ameriški orehi, ki so malček drugačnega okusa, vendar so tudi zelo dobri.
Za moj petdeseti rojstni dan mi je mož podaril sadiko oreha, ki smo ga posadili na vrtu. Komaj čakam, da zraste in nas razveseli z svojimi plodovi. Ugotovila sem, da sem svoje navdušenje nad orehi prenesla tudi na svoja dva otroka. Ko sta bila še majhna smo z majhnim kladivcem skupaj tolkli orehe in jih izbrskali iz lupine.
Zadnjič je hčerka prišla navdušena domov iz šole in mi povedala, da zdaj pa ve, zakaj smo pri nas vsi tako pametni. V knjigi v knjižnici je namreč prebrala, da so orehi odlična hrana za možgane, zato je tudi oblika orehovega jedrca nagubana podobno kot možgani. Zato sva hitro pripravili čudovito orehovo pecivo z čokoladno kremo, da bodo naši možgančki še bolje delovali.…